Chef

Place Base Unggul · 📍 Tangerang Selatan, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Place Base Unggul. Chef yang kami cari adalah seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam memasak, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Anda akan bertanggung jawab atas pembuatan menu, pengelolaan stok, dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas dan preferensi pelanggan.,Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu.,Mengelola stok bahan baku dan memastikan kebutuhan stok selalu terpenuhi.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan makanan.,Melakukan inspeksi kualitas secara berkala terhadap hidangan yang disajikan.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur serta peralatan masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya: Sertifikasi Profesi Koki Indonesia).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan memimpin tim dan mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki integritas dan etika kerja yang tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur modern dan tradisional.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan internasional.Kemampuan mengelola stok bahan baku.Kemampuan memimpin tim masak.Kemampuan mengikuti prosedur keselamatan makanan.Kemampuan membuat dan mengembangkan menu hidangan.Kemampuan membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.Kemampuan menjaga kebersihan dan sanitasi dapur serta peralatan masak.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait