Restaurant Manager

Lingkungan Vera Bakso · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 22.000.000 per month

Lingkungan Vera Bakso adalah sebuah restoran yang terkenal dengan bakso berkualitas tinggi dan suasana yang nyaman. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Restaurant Manager yang ideal akan memiliki kemampuan untuk mengelola tim, meningkatkan kualitas layanan, dan meningkatkan pendapatan restoran.

Jika Anda memiliki visi dan komitmen untuk menjadi bagian dari tim yang berdedikasi, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk memastikan kualitas makanan dan minuman.
  • Mengawasi tim karyawan dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.
  • Meningkatkan kualitas layanan pelanggan dan kepuasan pelanggan.
  • Mengelola inventaris dan memastikan stok selalu tersedia.
  • Mengawasi anggaran dan memastikan operasional restoran berjalan dengan efisien.
  • Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
  • Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Mengawasi kinerja restoran dan memberikan laporan kepada manajemen atas.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau manajemen.
  • Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen tim.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan berorientasi pada pelanggan.
  • Memiliki pengalaman dalam industri kuliner atau restoran adalah keuntungan tambahan.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Indonesiakemampuan manajerialkemampuan komunikasikemampuan analitispengalaman dalam industri kuliner
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait