Senior Chef

Hokian Elsa Laundry · 📍 Maros, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 6.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Hokian Elsa Laundry sedang mencari seorang Senior Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan laundry yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan kami. Sebagai Senior Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki kami dan memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan di restoran kami adalah berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang ramah, fasilitas yang lengkap, dan peluang untuk berkembang dan belajar. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin bergabung dengan tim yang berkualitas, kami sangat menantikan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru dan inovatif.

Memastikan bahwa semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.

Mengelola stok bahan makanan dan memastikan bahwa persediaan selalu tersedia.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.

Memastikan bahwa semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti dengan baik.

Mengelola anggaran untuk departemen dapur.

Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan bahwa semua kebutuhan dapur terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di industri makanan atau restoran.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, Sertifikat Profesional Chef).

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajemen tim yang baik.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beradaptasi dengan cepat.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Senior Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut:</p><ul><li>Keterampilan memasak yang luas dan beragam.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.</li><li>Kemampuan untuk mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan.</li><li>Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.</li><li>Kemampuan untuk mengelola anggaran untuk departemen dapur.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beradaptasi dengan cepat.</li></ul>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang