Chef

Bloom Crown Berjaya · 📍 Purwakarta · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bloom Crown Berjaya sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan Indonesia dengan sentuhan modern. Kami mencari seseorang yang memiliki kreativitas dan kemampuan untuk menciptakan hidangan yang lezat dan inovatif.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami ingin mendengar dari Anda. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang membuat hidangan lezat untuk pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan menu hidangan berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.
  • Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
  • Memantau kualitas bahan baku dan mengelola persediaan.
  • Mengikuti regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Membuat laporan harian dan mingguan tentang penjualan dan kinerja dapur.
  • Melatih dan mengembangkan kemampuan tim dapur.
  • Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Chef di restoran.
  • Memiliki sertifikasi atau sertifikat dari lembaga kuliner terkemuka.
  • Memiliki pemahaman yang baik tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
  • Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk menciptakan hidangan yang inovatif.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola dan memimpin tim dapur.
  • Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat.
  • Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan alat.</li><li>Kemampuan mengelola waktu dan prioritas.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.</li><li>Kemampuan untuk mematuhi regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.</li><li>Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu hidangan.</li><li>Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan kemampuan tim dapur.</li><li>Kemampuan untuk membuat laporan dan analisis yang akurat.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait