Floor Captain - Luxury Hospitality (Bali)

Bergabunglah dengan tim hospitality yang dinamis di Bali sebagai Floor Captain, di mana kepemimpinan dan keahlian Anda dalam layanan minuman akan meningkatkan pengalaman tamu. Peran ini cocok untuk profesional berpengalaman yang memiliki semangat untuk layanan mewah dan pemahaman mendalam tentang industri hospitality.

Di Private Advertiser, kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berorientasi pada pertumbuhan. Sebagai Floor Captain, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim layanan minuman di lantai, memastikan standar layanan tinggi, dan memberikan pengalaman yang luar biasa bagi setiap tamu.

Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman minimal 3 tahun dalam peran serupa, memiliki sertifikasi dalam layanan minuman, dan familiar dengan sistem manajemen layanan seperti PMS (Property Management System) atau POS (Point of Sale).

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola dan mengawasi tim layanan minuman di lantai
• Memastikan standar layanan tinggi dan kualitas produk
• Membuat laporan harian dan mingguan tentang kinerja tim dan penjualan
• Melakukan training dan pengembangan keterampilan bagi tim layanan minuman
• Menangani keluhan tamu dan memastikan kepuasan tamu
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan
• Berkoordinasi dengan departemen lain untuk memastikan kelancaran operasional
• Mengikuti dan menerapkan aturan dan regulasi yang berlaku

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun dalam peran serupa di industri hospitality
• Sertifikasi dalam layanan minuman (misalnya, SSP (Server Safety Program) atau sertifikasi bartending)
• Familiar dengan sistem manajemen layanan seperti PMS atau POS
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik
• Kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia yang baik
• Pengalaman bekerja di lingkungan mewah atau hotel bintang 4-5
• Berpengalaman dengan berbagai jenis minuman dan alat bar

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait